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更新日期：2019年8月8日 姓 名 罗立新 性 别 男 出生年月 1966年8月 籍贯 广东兴宁市 民 族 汉族 政治面貌 中国共产党党员 最后学历 博士研究生 最后学位 工学博士 技术职称 教授 导师类别 博、硕导 行政职务 Email btlxluo@scut.edu.cn 工作单位 生物科学与工程学院 邮政编码 510006 通讯地址 广州市番禺区大学城华南理工大学生物科学与工程学院 单位电话 020-39380628 个人简介 2000年5月晋升为副教授，2001年被批准为硕士研究生指导教师，2008年12月晋升为教授，2014年7月被批准为博士研究生指导教师。 工作经历 2004/08-至今，华南理工大学，生物科学与工程学院，副教授/教授；2003/08-2004/08，英国Institute of Food Research （食品研究院），访问学者； 1996/06-2004/08，华南理工大学，轻工食品学院/食品与生物工程学院，讲师/副教授；1991/06-1993/08，广东省食品工业研究所，工程师；1986/07-1988/08，江西省科学院微生物研究所，研究实习员。 教育经历 1993/09-1996/06，华南理工大学，生物工程系发酵工程专业，工学博士，导师：姚汝华教授；1988/09-1991/06，华南理工大学，生物工程系发酵工程专业，工学硕士，导师：姚汝华教授；1982/09-1986/07，华南工学院，食品工程系生物工程专业，工学学士。 获奖、荣誉称号 1. 指导研究生成丽丽，本科生卢朗滢、丁  珂获华南理工大学第十三届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛二等奖“一种发酵型洋葱汁风味质量评价体系模型的建立”（作品编码： DC3151314），获奖时间：2013年6月17日2. 荣获2012-2013学年度华南理工大学教学优秀二等奖3.荣获2011-2012学年度华南理工大学教学优秀二等奖4.荣获2010-2011学年度华南理工大学教学优秀二等奖5.荣获2009-2010学年度华南理工大学教学优秀二等奖6.荣获2008-2009学年度华南理工大学教学优秀二等奖7.荣获2007-2008学年度华南理工大学教学优秀二等奖 8.获奖人：郑穗平、罗立新、林影、潘力、郭勇获奖项目：生物工程专业核心课程改革与实践奖项：第六届华南理工大学教学成果奖一等奖获奖时间：2010年9月9.获奖人：郭勇，杨汝德，梁世中，罗立新获奖项目：生物工程学科教材建设奖项：第五届广东省高等教育省级教学成果奖二等奖获奖时间：2005年8月25日10. 获奖人：郭勇，杨汝德，梁世中，罗立新获奖项目：生物工程学科教材建设奖项：第五届华南理工大学教学成果一等奖获奖时间：2006年4月11日。11.荣获2005-2006学年度华南理工大学教学优秀二等奖 12.荣获2000～2001学年度学校教学优秀二等奖13.荣获1997～1998学年度学校教学优秀一等奖14.荣获2000～2001学年度学校优秀研究生级主任15.1999年度被评为学校优秀党员16.1999～2000学年度被评为学校优秀班主任17. 1997～1998学年度被评为学校优秀班主任 社会、学会及学术兼职 1.中国微生物学会第十届（2011年10月-2016年10月）、第十一届（2016年10月-2021年10月）理事会理事2.广东省微生物学会第八届（2008年12月-2013年12月）、第九届（2013年12月-2018年12月）理事会副理事长，广东省微生物学会工业微生物专业委员会主任3.兼任Applied microbiology and biotechnology，Biochemical engineering journal，Journal of industrial microbiology & biotechnology，PLOS ONE等国内外知名期刊审稿人。 研究领域 主要从事工业微生物学、食品发酵与酿造、分子微生态学的研究。在食品酿造、食品级乳酸菌分子生物学、酿造微生物的代谢组学等方面均完成过国家或省市科技项目及企业委托项目，在传统食品发酵领域取得的主要成果有：（1）系统揭示嗜盐四联球菌CICC 10469盐胁迫应答机制，丰富和完善了嗜盐四联球菌的工业价值，及未来对嗜盐四联球菌进行遗传改造提高耐盐性提供参考，这些遗传改造菌株可强化多胁迫抵抗力并提高发酵目的产物的产量，对酱油发酵生产具有重大应用价值；（2）在国内率先提出食醋返浑腐败机理模型，解析强化大曲对不同批次间醋酸固态发酵过程微生物群落结构演变及风味物质形成的影响，阐明食醋酿造过程的微生物生态演变规律及其调控机理，获得具有高丰度功能菌、高糖化力/液化力的食醋专用大曲，促进了传统食醋酿造工艺的技术升级。 科研项目 代表性研究项目（1）国家自然科学基金面上项目（31771962）：环境因子胁迫下食醋大曲固态发酵过程微生物群落应答机制的研究，2018/01-2021/12，61万元，在研，主持。(2) 国家自然科学基金面上项目（31271924）：嗜盐四联球菌胁迫应答分子机制及其在酱油酿造中的应用研究，2013/01-2016/12，82万元，已结题，主持。（3）广州市科技重大专项计划产学研专项项目：新型糖肽类抗耐药菌抗生素-替考拉宁的开发及产业化，2011/01-2013/04，180万元，已结题，子课题负责人。（4）广州市科技计划重点项目：抗癌新药埃博霉素的生产菌株——纤维堆囊菌原生质体整合育种及发酵技术研究，2011.01-2012.12，11万元，已结题，第二负责人。（5）企业委托项目：食醋发酵生产关键技术的应用研究，2014/07-2019/06, 25万元，在研，主持。（6）企业委托项目：皮革废水处理中活性污泥微生物菌群结构分析及应用，2014/05-2015/05,16万元，已结题，主持。 发表论文 近5年发表论文目录1.Hebin Liang, Xiaowen Wang, Junwei Yan, Lixin Luo * (Corresponding Author). Characterizing the intra-vineyard variation of soil bacterial and fungal communities. Frontiers in Microbiology, 2019, 10:1239. doi: 10.3389/fmicb.2019.01239. Published: 31 May 2019 (2018-2019 IF=4.259, 生物二区)2.Jieting Lin, Yunfei Zhu, Hanlan Tang, Junwei Yan, Lixin Luo * (Corresponding Author). Identification of a GntR family regulator BusRTha and its regulatory mechanism in the glycine betaine ABC transport system of Tetragenococcus halophilus. Extremophiles, 2019, 23(4), 451-460, doi:10.1007/s00792-019-01096-6. Published online: 3 May 2019. (2018-2019 IF=2.046, 生物三区)3.Hanlan Tang, Hebin Liang, Jiankun Song, Weifeng Lin, Lixin Luo * (Corresponding Author). Comparison of microbial community and metabolites in spontaneous fermentation of two types Daqu starter for traditional Chinese vinegar production. Journal of Bioscience and Bioengineering, 2019,128(3):307-315, DOI: 10.1016/j.jbiosc.2019.03.011. Online publication: 22-APR-2019. (2018-2019 IF=2.032, 工程技术三区)4.Jiankun Song, Hanlan Tang, Hebin Liang, Lixin Luo * (Corresponding Author), Weifeng Lin(Corresponding Author). Effect of bioaugmentation on biochemical characterization and microbial communities in Daqu using Bacillus, Saccharomycopsis and Absidia. International Journal of Food Science & Technology, 2019，54,2639-2651, DOI:10.1111/ijfs.14176. Online publication: 09-APR-2019. (2018-2019 IF=2.281, 工程技术三区)5.Zhiying Wang, Pan Li, Lixin Luo, David J. Simpson*(Corresponding Author), Michael G. Gänzle. DaQu fermentation selects for heat resistant Enterobacteriaceae and bacilli. Appl Environ Microbiol, 2018,doi:10.1128/AEM.01483-18 Published Online 17 August 2018, (2017-2018 IF=3.633, 生物二区)6.Quanxue Lan (Corresponding Author), Xing Gan, Hanlan Tang, Lixin Luo * (Corresponding Author), Jing Chen, Guowu Yang, Jianfei Huang. Genome sequence and annotation of Sporolactobacillus pectinivorans GD201205 T, a lactic acid-producing bacterium. Annals of Microbiology (2018) 68:159–162, DOI:10.1007/s13213-018-1323-5. Published online: 27 January 2018. (2016-2017 IF=1.122，生物四区)7.Xing Gan, Hanlan Tang, Dongdong Ye, Pan Li, Lixin Luo * (Corresponding Author), Weifeng Lin (Corresponding Author). Diversity and dynamics stability of bacterial community in traditional solid-state fermentation of Qishan vinegar. Ann Microbiol (2017) 67:703-713, DOI: 10.1007/s13213-017-1299-6 .Published online: 16 Sept. 2017.  (2016-2017 IF=1.122，生物四区)8.Hebin Liang, Dongdong Ye, Lixin Luo * (Corresponding Author). Unravelling diversity and metabolic potential of microbial consortia at each stage of leather sewage treatment. RSC Advances, 2017, 7, 41727- 41737.  DOI: 10.1039/c7ra07470k. (2016-2017 IF=3.108，化学三区)9.Jieting Lin, Hebin Liang, Junwei Yan, Lixin Luo * (Corresponding Author). The molecular mechanism and post-transcriptional regulation characteristic of Tetragenococcus halophilus acclimation to osmotic stress revealed by quantitative proteomics. Journal of Proteomics,2017,168:1-14. DOI:10.1016/j.jprot.2017.08.014. Published online: 24 Aug. 2017. (2016-2017 IF=3.914，生物二区)10.Dongdong Ye, Hebin Liang, Wei Zhou, Junwei Yan, Shaoqi Zhou, Lixin Luo * (Corresponding Author). Total and active microbial communities in a full-scale system treating wastewater from soy sauce production. International Biodeterioration & Biodegradation, 2017,123: 206-215. DOI:10.1016/j.ibiod.2017.07.002. Published online: 11 Jul. 2017. (2016-2017 IF=2.962，三区)11.Pan Li, Xing Gan, Lixin Luo * (Corresponding Author), Bing Du (Corresponding Author). Genomic analysis of type strain Paenibacillus aceti L14T, a highly efficient producer of pyrazines. Ann Microbiol (2017) 67:391-393, DOI: 10.1007/s13213-017-1267-1 (2016-2017 IF=1.122，生物四区)12.Pan Li, Weifeng Lin, Xiong Liu, Xiaowen Wang, Xing Gan, Lixin Luo * (Corresponding Author), Wei-Tie Lin(Corresponding Author). Effect of bioaugmented inoculation on microbiota dynamics during solid-state fermentation of Daqu starter using autochthonous of Bacillus, Pediococcus, Wickerhamomyces and Saccharomycopsis. Food Microbiology, 2017, 61:83-92. DOI : 10.1016/j.fm.2016.09.004. (2016-2017 IF=3.759，工程技术二区)13.Hebin Liang, Dongdong Ye, Pan Li, Tingting Su, Jiegen Wu, Lixin Luo * (Corresponding Author). Evolution of bacterial consortia in an integrated tannery wastewater treatment process. RSC Advances, 2016, 6, 87380 – 87388. DOI: 10.1039/c6ra19603a. (2015-2016 IF=3.289，化学三区)14.Pan Li, Weifeng Lin, Xiong Liu, Sha Li, Lixin Luo*(Corresponding Author), Wei-Tie Lin(Corresponding Author). Paenibacillus aceti sp. nov., isolated from the traditional solid-state acetic acid fermentation culture of Chinese cereal vinegar. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 2016, 66: 3426–3431. DOI 10.1099/ijsem.0.001214. (2015-2016 IF=2.439，生物三区)15.Pan Li, Weifeng Lin, Xiong Liu, Xiaowen Wang, Lixin Luo*(Corresponding Author). Environmental factors affecting microbiota dynamics during traditional solid-state fermentation of Chinese Daqu starter. Frontiers in Microbiology, 2016, 7:1237, DOI: 10.3389/fmicb.2016.01237. Published online: 04 Aug. 2016. (2015-2016 IF=4.165，生物二区) 16.Lifang Si, Pan Li, Xiong Liu & Lixin Luo*(Corresponding Author). Chinese herb medicine against Sortase A catalyzed transformations, a key role in gram-positive bacterial infection progress. Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry, ISSN: 1475-6366 (Print) 1475-6374 (Online). Early Online: 1–13. DOI: 10.1080/14756366.2016.1178639. Published online: 10 May 2016. (2015-2016 IF=3.428，生化与分子生物学三区)17.Xin Meng, Hebin Liang, Lixin Luo*(Corresponding Author). Antitumor polysaccharides from mushrooms: A review on the structural characteristics, antitumor mechanisms and immunomodulating activities. Carbohydrate Research 2016, 424:30-41, http://dx.doi.org/doi:10.1016/j.carres.2016.02.008. Available online 2 March 2016， (2015-2016 IF=1.817，化学四区) 18.Sha Li, Pan Li, Xiong Liu, Lixin Luo*(Corresponding Author), Weifeng Lin*(Corresponding Author). Bacterial dynamics and metabolite changes in solid-state acetic acid fermentation of ShanXi aged vinegar. Appl Microbiol Biotechnol, 2016, 100 (10): 4395-4411，DOI: 10.1007/s00253-016-7284-3 (2015-2016 IF=3.376，工程技术二区)19.Hang Yu, Xin Meng, Francis Worlanyo Kwami Aflakpui, Lixin Luo* (Corresponding Author). A Salt-induced butA gene of Tetragenococcus halophilus Confers Salt Tolerance to Escherichia coli by Heterologous Expression of Its Dual copies. Ann Microbiol , 2016 , 66 (2): 727-736, DOI: 10.1007/s13213-015-1160-8 (2015-2016 IF=1.232，生物四区)20.Pan Li, Hebin Liang, Wei-Tie Lin, Feng Feng, Lixin Luo*(Corresponding Author). Microbiota dynamics associated with environmental conditions and potential roles of cellulolytic communities in traditional Chinese cereal starter solid-state fermentation. Appl Environ Microbiol, 2015,81(15):5144-5156. DOI 10.1128/AEM01325-15 (2014-2015 IF=3.668, 生物二区)21.Sha Li, Pan Li, Feng Feng, Lixin Luo*(Corresponding Author). Microbial diversity and their roles in the vinegar fermentation process. Appl Microbiol Biotechnol, 2015,99(12): 4997-5024. DOI  10.1007/s00253-015-6659-1 (2014-2015 IF=3.337，工程技术二区)22.Pan Li, Francis Worlanyo Kwami Aflakpui, Hang Yu, Lixin Luo*(Corresponding Author), Wei-Tie Lin (Corresponding Author). Characterization of activity and microbial diversity of typical types of Daqu for traditional Chinese vinegar. Ann Microbiol , 2015, 65（4）: 2019-2027, DOI 10.1007/s13213-015-1040-2 (2014-2015 IF=0.99，生物四区)23.Licui Liu, Lifang Si, Xin Meng & Lixin Luo*(Corresponding Author). Comparative transcriptomic analysisreveals novel genes and regulatory mechanisms of Tetragenococcus halophilus in response to salt stress. J Ind Microbiol Biotechnol, 2015, 42(4):601-616. DOI 10.1007/s10295-014-1579-0 (2014-2015 IF=2.439，工程技术三区)24.Lili Cheng, Weifeng Lin, Pan Li, Jianfei Huang & Lixin Luo*(Corresponding Author).  Comparison of microbial communities between normal and swollen canned soy sauces using nested PCR-denaturing gradient gel electrophoresis, HPLC and plate techniques. International Journal of Food Science and Technology, 2014,49:2499-2505, doi:10.1111/ijfs.12575 （2013-2014 IF=1.354，工程技术，食品科技三区）25.Lili Cheng, Jianfei Luo, Pan Li, Hang Yu, Jianfei Huang and Lixin Luo* (Corresponding Author). Microbial diversity and flavor formation in onion fermentation. Food Funct., 2014, 5 (9), 2338 – 2347. DOI: 10.1039/c4fo00196f. （2013-2014 IF=2.907，农林科学一区）26.Pan Li, Sha Li, Lili Cheng, Lixin Luo*(Corresponding Author). Analyzing the relation between the microbial diversity of DaQu and the turbidity spoilage of traditional Chinese vinegar. Appl Microbiol Biotechnol, 2014,98(13): 6073-6084. DOI 10.1007/s00253-014-5697-4（2013-2014 IF=3.811，工程技术二区）27.Yong-Min Lao, Lan Xiao, Li-Xin Luo, and Jian-Guo Jiang*(Corresponding Author). Hypoosmotic Expression of Dunaliella bardawil ξ-Carotene Desaturase Is Attributed to a Hypoosmolarity-Responsive Element Different from Other Key Carotenogenic Genes. Plant Physiology, 2014,165(1):359-372 （2013-2014 IF=7.394，生物二区）28.Yong-Min Lao, Jian-Guo Jiang*(Corresponding Author), Li-Xin Luo* (Corresponding Author). Characterization and Expression Patterns of Nitrate Reductase from Dunaliella bardawil under Osmotic Stress and Dilution Shock. Appl Biochem Biotechnol, 2014, 173:1274–1292（2013-2014 IF=1.687，工程技术三区） 出版专著和教材 1. 罗立新主编.微生物发酵生理学（高等院校规划教材）. 北京：化学工业出版社，2010年1月（47.9万字）2. 罗立新，娄文勇等编著. 酶制剂技术. 北京：化学工业出版社，2008年1月（罗立新编著约18.6万字）3. 杨汝德，罗立新，潘力，王菊芳，周世水，王亚琴编著.现代生物科学与生物工程导论. 广州：华南理工大学出版社，2006年3月（罗立新编著约7万字）4. 杨汝德，许喜林，罗立新，潘力编著.现代工业微生物学教程（生物技术和生物工程专业规划教材）.北京：高等教育出版社，2006年1月（罗立新编著12.5万字）5. 黄仲涛主编.现代化工词典.北京：科学出版社，2004年6月（罗立新编著细胞工程部分，约3万字）6. 罗立新编著.细胞融合技术与应用.北京：化学工业出版社，2004年1月（24.5万字）7. 罗立新，潘力，郑穗平编著.细胞工程.广州：华南理工大学出版社，2003年1月（罗立新编著11万字）8. 杨汝德，许喜林，罗立新，吴晖编著.现代工业微生物学. 广州：华南理工大学出版社，2001年2月（罗立新编著14万字）9. 赵谋明主编.调味品. 北京：化学工业出版社，2001年1月（罗立新编著第3章，约8万字） 科研创新 （1）发明专利证书：（证书号 ：第1683525号）发明名称：一种添加嗜盐四联球菌的洋葱发酵方法发明人：梁孟；罗立新；成丽丽；冯莹莹专利号：ZL 2014 1 0292641.9专利申请日：2014年06月24日专利权人：广东嘉士利食品集团有限公司；华南理工大学授权公告日：2015年06月03日（2）发明专利证书：（证书号 ：第321654号）发明名称：一种利用纤维堆囊菌高效生产埃博霉素的方法发明人：罗立新；陆一鸣；汪薇；潘力专利号：ZL 200510100338.5专利申请日：2005年10月19日专利权人：华南理工大学授权公告日：2007年4月25日 教学活动 主讲硕士生学位课程《微生物生理学》和本科生全英语教学的省级精品课程《现代工业微生物学》。 指导学生情况 协助指导博士研究生1名、硕士研究生3名，招收博士研究生3名、硕士研究生54名。 我的团队 加入第五期“兴华人才工程”团队——微生物生态与工程，为该团队骨干成员。