陈嘉莉
姓名 | 陈嘉莉 |
教师编号 | 28777 |
性别 | 女 |
学校 | 暨南大学 |
部门 | 生命科学技术学院 |
学位 | 15521119938 |
学历 | 生命科学技术学院 |
职称 | 15521119938 |
联系方式 | 【发送到邮箱】 |
邮箱 | 【发送到邮箱】 |
人气 | |
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导航 个人简介 学习经历 工作经历 研究方向 主要论文 主要著作 承担课题,个人信息 姓名: 陈嘉莉 部门: 生命科学技术学院 直属机构: 暨南大学 性别: 女 职称: 副研究员 联系电话: 15521119938 电子邮箱: kellychan123@126.com 办公地址: 广东省广州市天河区黄埔大道601号 邮编: 510632 联系方式 个人简介 陈嘉莉,博士毕业于香港浸会大学中药学,暨南大学博士后,副研究员。目前主要研究方向包括:药食同源功能性食品开发,肠道菌功能活性研究,天然产物化学及功能性评价。主持国家自然科学基金1项,广东省自然科学基金1项,参与各类科研项目多项(其中国家基金3项),发表SCI 论文20 余篇,以第一/通讯作者在Critical Reviews in Food Science and Nutrition、Food Chemistry等国际期刊发表论文10余篇,申请专利七项(授权四项)。担任iMeta、Anaerobe等期刊青年编委,及 Food Research International、Journal of Advanced Research、Pharmacology Research等十余个国际期刊特邀审稿人。参编《食品营养学》、《食品营养与健康》教材两部,获得第一届全国博士后创新创业大赛金奖,以及全国创新创业优秀博士后荣誉。 学习经历 2016-2019香港浸会大学中药学博士2014-2015 香港浸会大学食品分析与食品安全管理 硕士2010-2014 香港浸会大学(UIC)食品科学与工程本科 |