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个人简介   个人简介                  陆元超，男，安徽定远人，汉族，中共党员，主要从事生物传感器、食品与农业有害物的快速检测，食品安全，粮油中蛋白质、脂质的提取与功能化等。以一作或者通讯作者发表SCI论文10余篇；授权发明专利1项。  教育背景2019/11-2020/11        联合培养博士生   莱斯大学（美国）    2016/09-2021/06        博士研究生      浙江大学    2012/09-2016/06        工学学士       浙江大学工作经历    2021/06  浙江工业大学食品科学与工程学院 朝晖特聘副研究员        欢迎各位同学，在科研竞赛与课外活动等方面同我交流。 教学与课程     本科生课程《食品安全学》助教。主讲研究生课程《纳米技术与食品科学专题》；研究生课程《食品科学中的物化方法》助教。 育人成果     现担任脂质营养与蛋白质工程研究中心研究生方面的管理工作。    研究生学生（毕业时间）导师毕业论文题目温思思（2021.12）孟祥河，陆元超（二导）水酶法制备香榧油及其金松酸抑制甘油三酯蓄积的研究陈露露（2022.06）孟祥河，陆元超（二导）豆芋酒酿米糕研制及其品质改良研究王丽丽（预计2023.06）孟祥河，陆元超（二导）侯荣荣（预计2023.06）孟祥河，陆元超（二导）李佳玲（预计2023.06）孟祥河，陆元超（二导）汤媖丞（预计2024.06）孟祥河，陆元超（二导）    本科生    自2021年加入学院，积极参与学院本科生培养（导师制）。指导团队本科生毕业设计与暑期生产实习。正在开展“农夫山泉杯”、“运河杯”等方面课外竞赛活动。学生导师方向去向葛敏莉（2018级）孟祥河、陆元超（二导）纤维素纳米晶体膜传感器构建华东理工大学李菁（2018级）孟祥河、陆元超（二导）模拟酶辅助-水酶法提取栀子油及多酚的影响/李文澜（2018级）孟祥河、陆元超（二导）磁性MOFs复合酶构建浙江工业大学谢润华（2021级）陆元超粮油脂质与蛋白，香榧、山茶等吕航（2021级）陆元超粮油脂质与蛋白，香榧、山茶等    欢迎各位同学加入“脂质营养与蛋白质工程研究中心”。 科研成果 发表论文与专利截止2023年03月1. Yuanchao Lu et. al. TRAC Trends in Analytical Chemistry, 128 (2020) 115914.2. Yuanchao Lu, et. al. Journal of Electroanalytical Chemistry, 866 (2020) 114169.3. Yuanchao Lu, et. al. Advanced Materials Technologies, 2019, 1900905. 4. Yuanchao Lu, et. al. Journal of Electroanalytical Chemistry, 848 (2019) 113277. 5. Yuanchao Lu, et. al. Advanced Sustainable Systems，3 (2019) 8:1900012. 6. ZihuiLyu, Hui Wu, Yuanchao Lu*, Jian Wu. Journal of Electroanalytical Chemistry，832 (2019) 380–384. 7. Yuanchao Lu, et. al. ElectrochimicaActa, 265 (2018) 594-600. 8. Qiqi Zheng, Yuanchao Lu, et.al. Journal of Zhejiang University-SCIENCE B, 19 (2018) 726-734. 9. Yuanchao Lu, et. al. Journal of Food Science, 87 (2022) 3447-3458.10. Sisi Wen, Yuanchao Lu, et. al. Journal of Food Processing and Preservation, 2022. 11. Yuanchao Lu, et. al. Food Chemistry, 413 (2023) 135663.12. Yuanchao Lu, et. al. Food Chemistry, 414 (2023) 135681.发明专利授权一项1. 陆元超，吴坚发明专利——一种基于滤纸的水驱动纳米发电机及其制备方法（CN109546884B），已授权 社会服务