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嘉晓勤

个人简介         嘉晓勤,浙江工业大学生物工程学院副教授。2000年毕业于浙江工业大学获生物化工硕士学位,2007年毕业于韩国忠南大学获食品工学博士学位。主要从事微生物的分子设计育种,固态及液态工业发酵,以及红曲菌的研究,主持或参与国家自然科学基金、国家农业科技成果转化资金项目,浙江省科技厅重点项目,钱江人才科技项目,浙江省自然科学基金,浙江省科技厅项目等科研项目,在Metab. Eng.,Food Sci. Biotechnol,Food Control,Biotechnol. Bioprocess Eng.,Food Sci. Biotechnol.等期刊发表SCI论文,授权发明专利2项。          教育与工作经历          2007.05-至今             浙江工业大学                       副教授        2002.09-2007.02      韩国忠南大学                       博士        2000.07-2002.08      浙江工业大学                       讲师           1997.09-2000.06      浙江工业大学                       硕士           教学与课程 教授课程:本科酿造酒工艺学生物工程工厂管理学认识实习  硕士合成生物学   博士合成生物学 育人成果 科研项目 主持或参与纵向项目国家农业科技成果转化资金项目“高色价及功能性红曲的中试”浙江省科技厅重点项目“降血压生化制品生物反应器的设计及相关工艺研究”浙江省科技厅重大科技项目“酿酒功能红曲的开发与生产应用”浙江省科技厅项目“红曲深层发酵研究”浙江省科技厅项目“降脂红曲规模化生产技术及设备的开发研究”浙江省科委重点科技项目“红曲深层发酵研究”浙江省科技厅钱江人才项目“赤红曲菌分子育种体系的构建及应用研究”浙江省自然科学基金“赤红曲菌莫那考林生物合成关键基因的克隆及功能揭示”浙江省教育厅项目“微生物源食用黄色素的开发”安徽省科技厅项目“高色价红曲米的生产开发”安徽省科技厅项目“降脂降压胶囊的生产开发”  主持横向项目以阿魏酸为原料通过生物转化生产香兰素的咨询倍他米松生产工艺的研发红曲生产工艺的研发红曲安全性调控技术研究东阳东龙红曲研发中心  科研成果 社会服务