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邱月

个人简介 姓  名:邱月      性  别:女籍  贯:陕西技术职称:讲师最高学位:工学博士Email:qiuy@zjut.edu.cn    研究方向:食品加工与质量安全控制工作单位:浙江工业大学食品学院学习&工作经历:2020-7 至今, 浙江工业大学, 食品学科, 讲师2010-9 至2020-6, 西北农林科技大学, 食品科学与工程专业, 本硕博连读  教学与课程 教学与课程1.《食品工艺学》本科生必修课2.《食品毒理学》本科生选修课程3.《食品酶学-双语》研究生选修课4. 《食品组学研究方法与应用-双语》研究生选修课出版教材吕飞、邱月、徐霞、朱士臣 《食品酶学》(英文教材,书号:978-7-5645-7155-9),郑州大学出版社教改项目1. 《食品酶学-双语》浙江省优秀研究生课程建设项目(第二项目参与人)2. 《食品酶学-双语》浙工大研究生教材建设项目(第二项目参与人)3. 《食品酶学-双语》浙工大研究生“课程思政”改革试点(第二项目参与人)  育人成果 1. 指导大学生创新创业竞赛项目2项2. 指导运河杯项目2项 科研项目 1. 国家自然科学基金项目-青年项目,2023.01-2025.12,在研,主持2. 浙江省博士后择优资助项目. 基于低温等离子体的饲料呕吐毒素消降技术研究. 2021.08~2022.12.主持3. 浙江工业大学科研启动经费. 2020.09~2023.09. 主持